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喝现挤的生牛奶对健康有害吗 生活

喝现挤的生牛奶对健康有害吗

     中国人吃东西讲究“新鲜”,很多人认为刚挤出来的牛奶马上喝营养最好,再加上一些所谓营养学家的赞同,纷纷前往大草原想要一饮而...

土豆变绿为什么就不能吃了 生活

土豆变绿为什么就不能吃了

     土豆是人们常吃的食物,但如果土豆存放时间太久的话,表面会变绿并长出芽,这种土豆是坚决不能食用的。因为,变绿了的土豆会含有...

吃烤红薯会致癌吗 生活

吃烤红薯会致癌吗

     烤红薯可是主食中的美味,2-呋喃甲醇、糠醛和麦芽酚是烤红薯香气的主要来源。特别是那种烤的表皮结了嘎巴而且流着糖稀的红薯,...

为什么鸡蛋被加热了之后会凝固 生活

为什么鸡蛋被加热了之后会凝固

     无论是煮鸡蛋还是做荷包蛋,鸡蛋一旦被加热之后就会凝固,这是因为鸡蛋由悬浮在水分子中的球状蛋白组成的,这些球状物之间由链状...

用收音机就能检测微波炉泄漏吗 生活

用收音机就能检测微波炉泄漏吗

     有一种说法是,用收音机就能自行检测微波炉是否泄漏。那是否真的有效呢?我们用半导体收音机靠近微波炉炉门周围,发现收音机会听...

“司空见惯”中的“司空”是什么 文化

“司空见惯”中的“司空”是什么

     我们会将常见、不足为奇的事情形容为“司空见惯”。按字面意思来理解这个成语的话,“见惯”好理解;但不少人会纳闷,“司空”究...

为什么把拌嘴较劲叫做“抬杠” 文化

为什么把拌嘴较劲叫做“抬杠”

     “抬杠”就是拌嘴,往往指故意和对方作对,不管别人说什么自己都表示反对。如《儿女英雄传》第三十三回:“只看孟子与告子两个抬...

为什么把请人给予方便叫“借光” 文化

为什么把请人给予方便叫“借光”

     生活中经常使用“借光”或“赏光”这些词语,意思是请求别人给予方便或从别人那里分享某种荣誉,与之类似的词汇还有“借过”、“...

古代的行酒令是什么样 文化

古代的行酒令是什么样

     从古至今,中国人对吃喝的研究可谓登峰造极,这其中不仅包含了选材、器具,还包括了助兴的游戏,比如行酒令。那么行酒令是从什么...