人和很多动物在胃不舒服的时候，都会呕吐。呕吐就是指有力地将胃的内容物经过食道、口腔而排出体外。在做呕吐反应实验时发现鸽子、家犬、猴子和猫等动物的呕吐反应非常敏感，但是，你能猜到马和老鼠能呕吐吗？
其实，马和老鼠是无法呕吐的。究其原因，我们还得从动物的神经构成来说起。记得我们上中学时做过的一个叫作“蛙跳”的实验吗？就是拿出一只青蛙的后大腿，用小锤轻轻地敲击它的大腿肘处，发现青蛙的大腿还在弹跳，虽然这只青蛙已经死了很久。而我们用小锤敲击我们的膝盖，也会发生弹跳反应。这是因为我们跟青蛙一样，体内有弹跳神经和弹跳中枢。换句话说，也就是如果我们的体内没有那种神经，就不会发生那种反应。
以此类推，马和老鼠等多数草食性动物的体内没有呕吐中枢，所以不会发生呕吐。
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