南极的企鹅在冬季长时间踩在冰雪上，它们的脚为什么不会冻坏？这是因为为了适应长期的海中生活，企鹅的皮肤下有能抵御严寒的厚厚的脂肪保护层。企鹅很巧妙地通过改变向双脚提供血液的动脉血管的直径来调节血液的流量：寒冷时减少脚部的血液流量，暖和时增加血液流量。
此外，企鹅双脚的上层还有一种特殊的“热交换系统”，防止脚部被冻伤。在冬季，企鹅脚部的温度保持在1℃～2℃，这样就最大限度地减少了热量流失，同时也防止脚被冻伤。企鹅世世代代生活在南极，因此锻炼和造就了一身适应南极恶劣环境的硬功夫——耐低温。
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